Requeijão cremoso caseiro com maisena

• 8 colheres (sopa) de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1 colher (chá) de sal

Reserve o creme de leite e, em uma panela,
leve ao fogo médio os demais ingredientes,
mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar.
Acrescente o creme de leite e retire do fogo.
Deixe amornar e bata no liqüidificador por 5 minutos.
Conserve na geladeira